Categoria: EFFETTI….COLLATERALI

A Matilde!

Come vi avevo annunciato a fine 2018, il nuovo anno si sarebbe caratterizzato dall’arrivo di tante femminucce. Una di queste è Matilde, la nipotina di una cara amica di mia madre. A lei sono quindi dedicati questi biscotti. In questa occasione, tralascio il loro “racconto emotivo”, per focalizzare l’attenzione sulla modalità in cui sono stati…

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Paper sweet paper!

Meringa svizzera e carta da zucchero per meringhe: variazioni sul tema!

Carote candite

Una carota candita (o brinata?), non si nega a nessuno!

Le Jardinier amoureux

Con le sembianze di una matrioska, ecco un’altra piccola storia d’amore e di…biscotti. Lui è Emile il giardiniere, follemente innamorato della giovane Amanda….. I fiori sono stati realizzati in pasta di zucchero, wafer paper e ovviamente con ghiaccia reale. Sul cuore e sulla bicicletta retrò compare quello che viene definito “effetto muschio” (moss effect). Anche…

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In un vortice di polvere

Il titolo di questo post è riferito ad uno degli spettacoli teatrali a cui sono più legata. Credo di non avervi ancora raccontato la mia passata esperienza come truccatrice in una compagnia teatrale amatoriale di Boves, in provincia di Cuneo, Il Teatro degli Episodi, in cui per un buon numero di anni, fino al primo…

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Caffè e ghiaccia reale

Era dai tempi in cui  creavo bamboline con la pasta di sale, che non mi capitava di utilizzare il caffè come colorante naturale.  Dopo averle immaginate   a forma di nuvola, ho preparato altre zucche partendo da un cutter a forma di piatto con cloche e di teiera. All’ultimo passaggio, cioè al momento dell’applicazione dei fiori,…

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