Carote candite

Una carota candita (o brinata?), non si nega a nessuno!

Fraise!

Da una ricetta di Nicolas Bacheyre, conosciuta sul blog di Pinella Orgiana “I dolci di Pinella”, ecco una piacevole scoperta: la meringa preparata con purèe di frutta fresca è sublime!

Edoardo!

Baby animali della giungla, per la “TORTA VESTITA DA TORTA” preparata in occasione del 3° Compleanno di Edoardo!

Profumi e biscotti

Vi voglio raccontare una bellissima storia, una storia di un profumo e della gentilezza del cuore, quella vera e incondizionata. Ovviamente lo farò soprattutto, facendo parlare i miei biscotti.
Questa è la mia piccola storia personale con “Cookiecrunch”, il profumo della Collezione “Coquillette n°7”, creata dal brand Coquillete Paris.

Due piccoli indiani

Non pubblicare nulla per dieci giorni, è un po’ insolito per me. Curare questo blog mi da grandi soddisfazioni per cui faccio il possibile per tenerlo sempre aggiornato. Ultimamente però, tra gli impegni lavorativi (quelli “seri”) e una richiesta biscottosa piuttosto consistente (ho preparato 46 biscotti di cui 41 LOL per una mia amica di…

Ci sposiamo!

Dopo un bel po’ di tempo, ritornano i CIPI’ per annunciare il loro matrimonio! Per chi non lo sapesse, CIPI’ GIRL e CIPI’ BOY non sono altro che due tagliabiscotti in rame che Davide Righini, anima creatrice di Cutterspepe realizzò per me, due anni fa. Questo evento rappresentò per me, una grande soddisfazione perchè i…

Mary Poppins!

Era da parecchio tempo che volevo creare dei biscotti a tema Mary Poppins, in realtà ce ne sono ancora tanti altri nella mia testa…ma la mancanza di tempo, ovviamente, è l’ostacolo maggiore! Chi di noi non avrebbe voluto una bambinaia come Mary Poppins? A me toccò una signora sessantenne, un po’ arcigna, che sniffava tabacco,…

Matri-ova!

Easter mood is coming! Per non farsi mancare nemmeno un uovo! Fotografia e post produzione:KM

Meringhe al caffè

Lo so, mi ripeto, però le meringhe….sono le meringhe! Queste sono al caffè e sono buonissime! Anche questa volta ho realizzato una proposta del blog Passion for Baking di Manuela Kjeilen. Ingredienti: 90 gr di albumi a temperatura ambiente e possbilmente “vecchi” di alcuni giorni, 180 gr di zucchero semolato, semi di mezzo bacello di…