Le Cookie Dolls cambiano abito….ed è subito un Halloween Party! Dopo il successo riscontrato dalla numerosa affluenza al corso che ho tenuto a Milano, il 15 Settembre scorso (si replica infatti il 29 Settembre, sempre presso Italian Cake Design School), in occasione del mio ritorno a Catania, coincidente con l’imminente festa di Halloween, ho pensato di dare un tocco nuovo alle mie Cookie Dolls: del resto, chi mi conosce sa, che uno dei miei massimi divertimenti consista proprio nel fare il possibile affinchè nei corsi, le repliche dei soggetti vengano ridotte al minimo. Insomma ho sempre voglia di proporre qualcosa di nuovo! Il fatto che poi chi mi ospiti richieda di presentare set di biscotti già “trattati” è comunque fonte di gratificazione: è bello infatti sapere che si è “desiderati” proprio per un tema a cui si è particolarmente affezionati.

A Catania, ritorno il 19 e 20 Ottobre 2019, dopo la bellissima esperienza del 2017, presso Master Cash di Giusy Asero.

Questo è quindi il set che realizzeremo nella giornata di Domenica 20 Ottobre dalle 9.00 alle 18.30.

Effettueremo le seguenti tecniche: run out, wet on wet, pressure piping, ruffle, lace, effetto Vichy, effetto Bouclè, effetto cracked, effetto brinato glitterato, transfert, piping flowers , e…..un wet on wet un po’ particolare di cui vi parlerò prossimamente.

Tutti i tagliabiscotti sono di Cutterspepe, tranne la zucca (Wilton).

Nella giornata del 19 Ottobre, il tema sarà il Natale. In questo caso, replicherò uno dei set preparati lo scorso anno, intitolato “Per Natale? Sempre dritto!” , le cui tecniche saranno le seguenti: run out, wet on wet, pressure piping, transfert, effetto bouclè, effetto maglia, piping pinecone

Tutti i tagliabiscotti di quest set sono di Lubimova Cookie Cutters.

Per informazioni e iscrizioni contattare Giusy Asero al numero 0957 912108

Amiche di Catania, vi aspetto!

Fotografia e post produzione: KM