Il 15 Settembre 2019, sarò nuovamente a Milano presso Italian Cake Design School per decorare insieme quest set di biscotti, tutto dedicato alle mie amate bamboline in biscotto. Dopo due anni esatti, riporto con me questo set, a cui sono molto affezionata e che a quanto pare, è piaciuto tanto al “pubblico” del mondo “biscottaro”. Infatti, non solo si è dimostrato accattivante per chi ha manifestato il desiderio di iscriversi al corso (nel 2017, fu sold out e quest’anno, alla data odierna, si registrano già 10 iscrizioni) ma è stato più volte riprodotto (anche fedelmente) da altre cookiers dislocate molto, molto lontano da qui….come in Brasile, ad esempio. E queste non possono che essere grandi soddisfazioni: se fatto in modo onesto, ovvero citando la fonte d’ispirazione, non è mica brutto essere copiati! Anzi, tutt’altro!!! Vi lascio un po’ di foto cosicchè possiate conoscere meglio le mie amiche biscottose…e chissà che non vi venga la voglia di raggiungerci a Milano….però affrettatevi perchè come dicevo, i posti sono in esaurimento! Per informazioni specifiche legate alle modalità di iscrizione, cliccare qui.

I tagliabiscotti utilizzati sono di Cutterspepe ma come ho già detto molte volte, purtroppo non sono più in commercio, perchè la ditta ha cessato la propria attività.

Fotografia e post produzione:KM