Nella Domenica di Pasqua, una TORTA VESTITA DA TORTA double face: si festeggia il Primo Compleanno di Arianna, detta “Mini”, e quello del suo bisnonno!

Come si può vedere, anche con i biscotti è possibile decorare una torta per due….utilizzando anche il retro del biscotto. Certo, si dovranno scegliere degli escamotage che permettano di decorare bene i due lati senza rovinarli, soprattutto se si sceglie di utilizzare la ghiaccia reale. Per la base di entrambi , la ghiaccia è stata stesa con un pennello, attendendo i tempi di asciugatura tra uno e l’altro. Il “lato Arianna” in tutte le sue fasi, è stato decorato considerandolo come biscotto prioritario. Il “lato bisnonno”, è stato completato solo nel momento in cui il cuore è stato posizionato sulla torta.

Fotografia e post produzione:KM