Una tenera orsetta è il soggetto scelto dalla sua mamma per festeggiare il Primo Compleanno di Mia, alla quale avevamo già preparato un cookie cake topper per il suo Battesimo.

Visto il caldo ma anche con l’intento di variare un po’ il vestito delle mie piccole torte, ho eliminato la pasta di zucchero optando per quel tipo di stuccatura volutamente imperfetta, che mi piace tanto. Devo dire che il risultato finale, con il consueto abbinamento con i biscotti decorati, non mi dispiace affatto anzi, credo proprio che in futuro userò sempre meno la pasta di zucchero! Insomma, a quanto pare, le mie “TORTE VESTITE DA TORTE” sono destinate a “vestirsi” sempre meno!

Tagliabiscotti: orsetta Lubimova Cookie Cutter; numero 1 Cutterspepe.

Fotografia e post produzione: KM