In realtà, per Marco, il destinatario di questa Torta Vestita da Torta, il sipario si apre in onore del suo quarantanovesimo compleanno….per me, invece, si chiude a conclusione di un meraviglioso anno biscottoso. Con questa torta, finisce infatti la presentazione di ciò che ho creato nel 2018.

Mi inchino quindi con gratitudine, offrendo il mio applauso a tutti coloro che hanno scelto di condividere con me alcuni momenti significativi della propria vita, mettendosi in gioco, tornando un po’ bambini. Eh sì, perchè come in questa ultima occasione, anche i grandi hanno avuto una torta dall’allure fanciullesco…d’altronde, è uno stile che sento sempre più mio.

Grazie di cuore quindi a: Edoardo, Margherita, Leone, Erika, Emma, Riccardo, Gaia, Arianna, Giovanni e Marco.

Il numero 49 è stato realizzato con tagliabiscotti Wilton. L’elefantino invece fa parte di un set di cookie cutters, disegnato e prodotto da Con Azucar y Algodon , che ho avuto modo di acquistare durante la mia recente partecipazione al corso di Barcellona, il 25 Novembre scorso. Essendo la mia prima prova, è stato quasi inevitabile ispirarmi al modo in cui Veronica Castanon Perez decora l’elefantino, per cui, nonostante io lo abbia personalizzato il più possibile, troverete ancora degli elementi simili (per ammirare il lavoro di Veronica, cliccare qui). Non uso il termine “uguali” solo perchè non mi ritengo all’altezza della sua bravura! Prossimamente, preparerò anche gli altri due biscotti previsti dal set…..

Nel frattempo, vi saluto inviandovi i miei sinceri Auguri per un sereno 2019, in cui sicuramente, in qualche modo, continueremo a incontrarci!

Fotografia e post produzione: KM