Lo so, è presto ma come diciamo sempre, quando siamo nei pressi del Natale occorre organizzarsi per tempo, soprattutto se si tratta della presentazione del mio prossimo corso che terrò a Milano, Domenica 24 Novembre, presso Italian Cake Design School. Visto che oggi è già il 16 Ottobre e non ho ancora preparato nulla, penso proprio che quest’anno salterò a piè pari Halloween quindi non aspettatevi alcun passo indietro: ormai la strada verso il Natale è intrapresa!

Le tecniche che affronteremo saranno le seguenti:

• Run out
• Wet on wet
• Pressure piping
• Effetto maglia
• Transfert
• Pittura con la giaccia reale
• Patter con ghiaccia reale e stencil
• Effetto brinato

Insomma, il programma è impegnativo ma anche ricco di spunti per imparare nuove tecniche utilizzabili indipendentemente dal tema del momento. Inoltre, come sempre, non mancheranno divertimento e soddisfazione per i risultati che riuscirete ad ottenere.

Spero che il set vi piaccia e che vi faccia venire la voglia di iscrivervi al corso. A questo proposito, vi ricordo che per le info e dettagli vari dovrete contattare direttamente la scuola a questo numero 344 2394250 (Whatsapp).

In attesa di incontrarvi eventualmente a MIlano, vi do appuntamento ai prossimi biscotti di Natale!